IKRAR FOOD

Bolu Tape 🍰 Apa Itu Bolu Tape? Bolu tape adalah variasi kue bolu yang menggunakan  tape singkong  sebagai bahan utamanya. Tekstur tape yang lembut dan aromanya yang khas membuat bolu ini punya rasa unik, manis alami, dan lebih lembab dibanding bolu biasa. Tape sendiri berasal dari proses fermentasi singkong yang menghasilkan rasa manis legit dan sedikit asam, cocok banget untuk dijadikan bahan dasar bolu rumahan. 🧾 Resep Bolu Tape Kukus Simpel dan Empuk Bahan-bahan: 200 gr tape singkong (buang sumbu, haluskan) 150 gr gula pasir 3 butir telur 150 gr tepung terigu protein sedang 100 ml minyak sayur 1 sdt baking powder 1/2 sdt vanili bubuk Langkah Membuat: Kocok telur dan gula hingga mengembang dan pucat. Tambahkan tape singkong, aduk rata. Masukkan tepung, baking powder, dan vanili, aduk perlahan. Tambahkan minyak, aduk balik hingga rata. Tuang adonan ke loyang, kukus 30 menit di api sedang. Tes tusuk, angkat jika matang. Sajikan! 🍽️ Kelebihan Bolu Tape Dibanding Bolu Biasa T...

  Bolu Pisang Kukus Bolu pisang kukus adalah salah satu camilan favorit keluarga yang mudah dibuat dan cocok disantap kapan saja. Teksturnya yang lembut dan aroma pisang yang khas membuat siapa pun suka. Apalagi buat kamu yang punya pisang matang di rumah, daripada dibuang, mending diolah jadi bolu pisang kukus yang super enak ini! 🍌 Bahan-Bahan yang Dibutuhkan: 3 buah pisang ambon matang (dihaluskan) 2 butir telur 150 gram gula pasir 200 gram tepung terigu 1 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 100 ml minyak goreng Sejumput garam 1/2 sdt vanili (opsional) 👩‍🍳 Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Lembut: Siapkan mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga larut (bisa pakai whisk atau mixer). Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Masukkan ke adonan sedikit demi sedikit. Tambahkan minyak goreng, aduk perlahan hingga semua tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal....

  🍕 Resep Cara Membuat Pizza Mini Rumahan yang Praktis dan Enak Pizza Mini Pizza mini adalah camilan kekinian yang digemari semua usia. Cocok untuk bekal anak, camilan sore, bahkan ide jualan! Yuk, ikuti resep berikut: 🧾 Bahan-bahan: - 250 gr tepung terigu - 1 sdt ragi instan - 1 sdt gula - 1/2 sdt garam - 2 sdm minyak - 150 ml air hangat

🍌   Bolen Pisang Bisa Tahan Berapa Hari? Tips Menyimpan agar Tetap Enak dan Aman 🍌   Bolen pisang adalah camilan favorit yang biasanya disantap dalam keadaan hangat. Namun, jika kamu membeli dalam jumlah banyak atau membuat sendiri di rumah, kamu pasti penasaran: bolen pisang bisa tahan berapa hari, sih? 🍌 Berapa Lama Bolen Pisang Tahan? Di suhu ruang: 2 hari (maksimal) dalam wadah tertutup. Di kulkas: 3–5 hari dengan penyimpanan yang tepat. Di freezer: Bisa tahan hingga 2 minggu, tapi tekstur bisa sedikit berubah.

📝 Resep Bolen Pisang Coklat Tanpa Oven, Gampang & Tetap Lumer! Bolen pisang selalu jadi camilan favorit karena rasanya yang legit dan teksturnya unik. Tapi, gimana kalau kamu nggak punya oven di rumah? Tenang, kamu tetap bisa bikin bolen pisang coklat tanpa oven dengan hasil tetap lembut di dalam dan renyah di luar. Yuk, cobain resep anti gagal ini! 🍌 Bahan-Bahan: 5 buah pisang kepok/raja (matang sempurna) 10 lembar kulit pastry instan 100 gram coklat batang/coklat leleh Keju parut secukupnya (opsional) 1 butir kuning telur (untuk olesan) Margarin secukupnya (untuk mengoles teflon) 👩‍🍳 Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Oven: Kupas pisang dan belah dua memanjang. Ambil kulit pastry, letakkan potongan pisang di tengah. Tambahkan potongan coklat dan/atau keju. Lipat pastry seperti amplop. Olesi dengan kuning telur. Panaskan teflon anti lengket, olesi sedikit margarin. Masak bolen dengan api kecil dan tutup teflon. Balik jika bagian b...

📝 Resep Bolen Pisang Coklat Lumer Anti Gagal, Camilan Andalan Keluarga Bolen Pisang Bolen pisang memang jadi camilan favorit banyak orang. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut di dalam dan renyah di luar, membuat siapa pun sulit berhenti setelah gigitan pertama. Nah, buat kamu yang ingin coba bikin sendiri di rumah, berikut ini resep bolen pisang coklat lumer anti gagal yang gampang banget diikuti! 🍌 🧾 Bahan-Bahan: 5 buah pisang raja (matang sempurna) 10 lembar kulit pastry siap pakai 100 gram coklat batang, potong kecil Keju parut secukupnya (opsional) Kuning telur untuk olesan Wijen atau meses untuk topping 👩‍🍳 Cara Membuat Bolen Pisang Coklat: Kupas pisang dan belah dua memanjang. Letakkan satu potong pisang di atas selembar kulit pastry. Tambahkan potongan coklat dan keju jika suka. Gulung dan lipat hingga tertutup rapi. Susun di loyang, olesi dengan kuning telur. Taburi wijen atau meses. Panggang di oven suhu 180°C selama 2...

Dalam kehidupan sehari-hari, makanan bukan hanya pengisi perut, tetapi juga bagian dari cerita dan kenangan. Ikrar Food hadir untuk menjawab kerinduan akan cita rasa jajanan rumahan yang hangat, lembut, dan penuh cinta. Berdiri sejak tahun 2020 , Ikrar Food lahir secara tidak sengaja dari eksperimen dapur keluarga. Awalnya hanya memasak untuk konsumsi pribadi, ternyata justru menginspirasi untuk mulai menjualnya. Berbekal resep keluarga dan teknik pengolahan tradisional, usaha kecil ini tumbuh menjadi UMKM kuliner yang disukai pelanggan dari berbagai kalangan. Logo Ikrar Food 📖 Sejarah Singkat Ikrar Food Di tahun 2020, Ikrar Food bermula dari dapur kecil di Tambun, Kabupaten Bekasi. Awalnya hanya iseng memasak camilan sendiri, ternyata keluarga dan tetangga menyukainya. Sejak saat itu, muncul keinginan menjadikan camilan rumahan ini sebagai peluang usaha. Dengan bahan-bahan alami, tanpa pengawet , dan diolah secara manual , setiap produk Ikrar Food diciptakan dengan cinta. Denga...